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在食品行业多年的探索与实践中，我深刻体会到，随着消费者对健康饮食的追求日益增强，食品添加剂的合规性已成为食品生产和质量控制中的关键环节。尤其是甜味剂，作为提升食品口感的重要成分，其安全性和合规性更是备
辐照是一种新的灭菌保鲜技术，用于对粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌和减活。辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存的食物，辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫，保证食品的新鲜和口感。据统计，中
2.3 FA和CA添加量对面筋蛋白热力学性质的影响3和表4是添加FA和CA对面筋蛋白热力学性质影响情况的结果。图4为热重分析的结果，其中a和b分别代表面筋蛋白的TGA和DTG图。由图可知，与对照组相比
在化学分析领域，标准物质的应用如同标尺般重要，它不仅是衡量测试准确性的基准，更是确保科研成果可靠性的基石。多年从事化学分析工作的我，深知标准物质选择的恰当与否，直接关系到实验数据的可信度。近年来，随着
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中国消费者报西安讯记者徐文智）近日，陕西省西安市首家老年消费维权服务站试点）在西安市未央区汉城街道文景西区社区正式揭牌成立。西安市社区老年消费维权服务站是西安市消费者协会联合西安市老龄健康协会和西安市
孕前饮食是每位准妈妈都应该重视的重要问题，因为良好的饮食习惯对胎儿的健康发育至关重要。寻找一本合适的孕前饮食书籍可能会花费很多时间和金钱。在这篇文章中，我将向大家推荐几本内容丰富且价格亲民的孕前饮食书
中国消费者报报道记者张文章）虽然上海黄金交易所公布的实物黄金价格单日内基本稳定，但在黄金首饰消费者眼中，却有一千种金价。今年“三八妇女节”期间，福建省福州市一些黄金珠宝店为了促销，拿黄金价格“大变魔术
红边茶原产地福建-三明-沙县，距今已有近两百年的历史。《沙县志》记载：“沙邑茶有两种，一名乌龙，一名红边。制乌龙则用火烘，制红边则须日晒，制法略异”。红边茶的主要特征外形细长壮
中国消费者报北京讯记者任震宇）假期是孩子休息调整、自主发展的重要阶段。近日，教育部和中国消费者协会提醒广大学生家长，合理、科学安排好学生暑期生活，理性安排学生参加培训，还孩子一个健康安全、充实快乐的暑
2.3 FA和CA添加量对面筋蛋白热力学性质的影响3和表4是添加FA和CA对面筋蛋白热力学性质影响情况的结果。图4为热重分析的结果，其中a和b分别代表面筋蛋白的TGA和DTG图。由图可知，与对照组相比
孕前饮食护肤步骤顺序正确在准备怀孕之前，饮食和护肤步骤的正确顺序非常重要。良好的饮食习惯和正确的护肤步骤可以为未来的宝宝健康提供良好的基础。下面将介绍正确的顺序来实现孕前饮食护肤步骤。饮食是保持身体健
2.3 FA和CA添加量对面筋蛋白热力学性质的影响3和表4是添加FA和CA对面筋蛋白热力学性质影响情况的结果。图4为热重分析的结果，其中a和b分别代表面筋蛋白的TGA和DTG图。由图可知，与对照组相比
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品质羸天下，服务惠万家。伟业计量依据目前标准物质销售市场行情，为方便广大新老客户的选购，现整理了一批当季热卖产品—颜色澄清度和生化分析仪用标准物质，此类标准物质主要用于溶液颜色检查法，食品
辐照是一种新的灭菌保鲜技术，用于对粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌和减活。辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存的食物，辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫，保证食品的新鲜和口感。据统计，中
中国消费者报报道记者任震宇）2023年，有关部门、消协组织及行业协会等采取多种举措促进消费环境持续优化、释放消费潜力、提升消费者消费信心。然而，个别商家、平台在经营过程中无视消费者正当权益，给消费者造
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玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉，因其具有较好的流变和凝胶特性，通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象，导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗